ぼくです。
先ほどユナイテッドアローズのファミリーセールに行って参りました。
圧巻の70%オフ～と言う激安の殿堂状態
しかし言って仕舞えば売れ残りの最終セールなので良いものが少ない事も往々にしてあります。
たまには良いもんです。
そして一旦帰宅後大好きなBSを見てましたら京都料理のドキュメンタリーが放送されておりました。
四季の食材と調理法、出汁や料理人の極意、心、技、美が特集されておりました。
京都の料亭のトップの方々が季節ごとの料理を語っております。一応、食にまつわる仕事をしておりますので本当に魅力的な番組です。
やはりBSは知識を与えてくださる素晴らしい世界ですわ。
まぁ何より松下奈緒が出演していたのが一番のご馳走でした。
いやぁ麗しい。
ご