11月28日 ☀ 7～17℃
今朝はやや曇っており🌅は残念ながら見られませんでした
しかしその後晴れてきて一日中良い天気でした
しかし、時折風が強かったです
今年初めての平茸が発芽
昨年10月4日に乙原の知人から3個いただいて来た
平茸の榾木（ほだぎ）ですが
昨年は秋に2回ほど発芽しました
その後、ベランダで保管していてほとんどほったらかしでした
秋になってから思い出したように週一で保水してきたが
中々発芽しなかったので もう発芽は無理だろうと考え
そろそろ処分かな思っていました
ところが
今日やっと3本の内1本の榾木に
平茸が発芽しているのを発見
イヤイヤ本当に嬉しかったです
早速、今夜のチャーハンに使いました
美味しかったです
ちなみに今夜のおかずは 更にかぼちゃ煮でした
今年はかぼちゃ煮を数回作りましたが自慢じゃないけど
すべてカミさん作より美味しく出来上がっています