しらたきを加えて、より、ツルンと食感！
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
暑い日は
お酢を使って食欲を誘うに限る(*´ω｀*)
しらたきも加えて
片栗粉でとろみも付けて
ツルンとのど越しよく仕上げました。
火にかけていないフライパンの上で
豚肉に下味をつけてから炒めるのがポイントです。
『しらたき入り なすピーマン豚の甘酢炒め』
＜材料＞（４人分）
・豚こま切れ肉・・・・１５０ｇ
・なす・・・３本
・ピーマン・・・・３個
・しらたき・・・１袋（２３０ｇ）
・☆きび砂糖・・・大さじ３
・☆酢・・・・大さじ３
・☆しょうゆ・・・大さじ２
・◎片栗粉・・・大さじ１
・◎水・・・・大さじ２
・GABANレッドペパー＜パウダー＞・・・お好みで
・GABANブラックペパー＜パウダー＞・・・・お好みで
＜作り方＞
①火にかけていないフライパンに食べやすい大きさに切った豚肉と☆を入れて混ぜる。
②縦半分に切って斜めに薄切りしたなすと縦細切りのピーマンを入れて中火で炒める。
③豚肉にだいたい火が通ったら、食べやすい長さに切ったしらたきを加えて炒め、
◎でとろみをつける。
④お好みでレッドペパーやブラックペパーをかけて完成！
子どもも食べられるように
辛いスパイスは盛りつけ後。
ナスとピーマンって
レッドペパーやブラックペパーが
よく合います(*^-^*)
甘酸っぱさと辛味で
ご飯ススム～♪
「ハウス食品×レシピブログ」さんの
モニターコラボ広告企画参加中♪
スパイスは
モニタープレゼントしていただいたものです。
次の記事はこちら
最後まで読んでくださり ありがとうございます
