組み合わせを変えるだけで 悩まずお弁当！
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
お弁当のおかず作り。
使う食材は大体決まっていて
単独だったり組み合わせたりして
🔶レンチン
🔶レンチン&トースター
🔶フライパンで焼く
🔶蒸し茹で
したら
🔷ドレッシング各種
🔷ふりかけ各種
🔷白だし
🔷めんつゆ
🔷焼き肉のたれ
🔷ポン酢
🔷ソース
🔷砂糖・醤油・酢・ケチャップ・マヨネーズ
(単独だったり組み合わせたり)
で味付けしているのですが、
スパイスをプラスすると
もっと幅が広がるよ～
例えば
クミン
一気にカレーっぽい香りが付きます。
しかも、どんな食材とも相性よし。
でも辛くないので子どもも問題なし。
今回も
人参とピーマンのおかずにプラス。
ベースの味付けは【焼き肉のたれ】です。
🔶ネギ入りだし巻き
🔶人参とピーマンとちくわの焼き肉のたれ炒めクミン風味
🔶レンジでレタスのナムル
🔶甘辛南蛮チキンカツ(by生協)
🔶ごはん梅ふりかけ
それから
この卵焼き↑
丸いフライパンに一気に流して巻いて
フライパンの上で切ってます。
こんな感じ↓
まな板を出して
包丁で切って
まな板と包丁を洗って・・・
という作業が不要になるので
忙しい朝時間には
貴重な時短です（笑）
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スパイスは
モニタープレゼントしていただいたものです。
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