ミルクプリンが食べたい気温になってきました。
ちょっとしたアイデアで
毎日のお料理を楽しく！！
まんまるらあて です♪
急に春めいた気温になってきましたね。
いや、日によっては暑いくらいかも
雪もすごい勢いで日々減ってきています。
ミルクプリンが食べたいな～と思える気分。
不思議と、冬には食べたいと思わないわ。
さて、
我が家の定番のミルクプリン。
今回はちょっと甘めに作って
モニタープレゼントしていただいたビネ果を
トッピング。
ラブリーな色味になった～(*^-^*)
果物の爽やかさ＋酢の酸味でキリっとしているので
甘めの土台にしておくと
より双方が美味しいです。
今回モニタープレゼントしていただいたのは
こちら↓↓
◆ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果
＜ざくろ＞
＜マスカット＞
＜ピンクグレープフルーツ＞
◆ハウス 楽園のサテトム
ミルクプリン ビネ果のせ
『ミルクプリン ビネ果のせ』
＜材料＞（４個分）
・牛乳・・・・・３５０ｃｃ
・きび砂糖・・・・大さじ３
・水・・・・大さじ２
・粉ゼラチン・・・・５ｇ
・ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果
＜ざくろ＞＜マスカット＞＜ピンクグレープフルーツ＞・・・・適量
＜作り方＞
①耐熱容器に、砂糖、水の順に入れ（混ぜなくて大丈夫）、ゼラチンを振り入れる。
②牛乳５０ｃｃを加え（混ぜなくて大丈夫）、ラップなしで６００wのレンジで１分加熱。
このあとよく混ぜる。
③ボウルに冷たい牛乳３００ｃｃを入れ（口付きボウルがおススメ）、②を混ぜながら入れて、更によく混ぜる。
④器に注ぎ、ラップをして冷蔵庫で2時間くらい冷やし固める。
⑤ビネ果をトッピングして完成。
※・「ハウス食品×レシピブログ」さんの
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・スパイスはモニタープレゼントしていただいた
ものです。
#スパイスブログ
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