【鳴門金時】丸ごと蒸し焼き～！

弱火で、丸ごと、じ～っくり蒸し焼き♪

  

 

 

 

    

ちょっとしたアイデアで

毎日のお料理を楽しく！！

 

まんまるらあて　です♪

 

買い物に行ったら

細～い鳴門金時が安かったの。

 

せっかくなので

丸ごと調理してみました。

 

油を絡めて

蓋をして

ごく弱火で１５分ほど蒸し焼き。

火を止めて１０分ほど蒸らし。

 

image

 

 

ホクっと甘く焼きあがったよ(*^-^*)

 

 

なかなか

インパクトのある仕上がり（笑）

 

 

 
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