この前の
補習校の卒業式のあと
卒業式に来てくれた
元同級生＆
お友達ファミリーと
ごはんを食べにいった。
家族で外食なんて
一年に数えるほどしかないので
テンション上がる
学校から
直接行こうかと思ったけど
ダンナはスーツ、
私もスーツ(あと絶対家に帰らなくては
行けないハプニングあり、それはまた今度)、
次女は卒業袴、
いただいたお花は要花瓶、
あと、犬がお昼から家に放置
だったので
一旦家に帰って
速攻着替え。。
ごはんは迷った挙げ句ここに。。
普段外食行かないから
行ったことのあるとこから
選ぶから選択肢少ない。。
私が友達と行くところは
たいてい
チェントロのインドや中国とかの
アジアン料理屋だし。。
このカジュアルレストランは
アブルッツォ州料理がある。
チーズ＆サラミの盛り合わせ。
入れ物が
市場の八百屋さんのトレイみたい
パプリカが入った
卵とじみたいなのも
あって美味しかった。
羊のチーズには
はちみつをつけて。。
ブルスケッタもトッピングが色々ある。
Arrosticini(アッロスティチーニ、
ロは巻き舌)は
アブルッツォ州名物の羊の串焼き。
炭火で焼いたのを
たくさん指したのを持ってくる。。
容器ない時は
ゴロンとこのまんま
置いていかれる。。
一本一本は細身の焼き鳥みたい。。
焼き鳥ならぬ
焼き羊だけど。。
羊駄目な人用に
アンガスビーフの
串焼きもあった。
見てくれの
写真1枚も撮ってないね。。コレ↓
こういう台に炭火を入れて焼くよ↓
画像はイタリアアマゾンの商品説明から↓
日本人学校のバザーで
全日制の保護者の方々が
焼き鳥を
たしか
アッロスティチーニ用の
コレを使って焼いていた覚えがある。。
焼き鳥、
美味しかったな。。
