急に暑くなってきたので、
さっぱりしたものが
食べたくなってきました!
らでぃっしゅぼーやさんのかぶを使って
さっぱりグレープフルーツのサラダ
グレープフルーツも
汁がたっぷりになってきたので、
ドレッシングにも
たくさん使えます😊
かぶは薄くスライスして
塩をふり軽く水気を取ります
グレープフルーツの実、
紫玉ねぎのスライス、バジルの葉
とかぶをあわせます
ドレッシングは
グレープフルーツの汁と
白ワインビネガー、
粒マスタード、
オリーブオイルの
さっぱり夏の味!
らでぃっしゅぼーやさんのかぶは
大きくて実がしっかりしていました。
葉っぱもボリュームがあり
しっかりとしているので
お味噌汁に入れたり
炒め物にしたり
結構な量がありました
ごちそうさまでした😋