ほっくほくのさつまいも🍠
みんな好きなバター醤油味
しかも超簡単
10分あればできちゃいます😊
⭐️材料(2人分)
さつまいも 1本
豚小間切れ 100g
しめじ 1パック
ブロッコリー 1/2株
塩、こしょう 少々
バター 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
⭐️作り方
①さつまいもは輪切りにして水にさらし3〜4分チンして柔らかくしておく。
②ブロッコリーは茹でるかチンをしておく。
③豚肉は塩、こしょうをしておき、フライパンにバターを熱して炒める
④さつまいも、しめじも入れて酒、醤油で味付け最後にブロッコリーを散らす