今日は寒くてどんよりしていたので
春巻きの具を
買うはずだったのに
行きそびれ😅
朝食用のアボカドと生ハムと
モッツァレラチーズを
巻いてみました
生ハムは
結構しょっぱそうだったので
チーズも入るし味付けはなし
楽ちん！
巻くだけ😊
アボカドは
潰してレモン汁を入れてマッシュ
モッツァレラチーズは
小さめにカット
生ハム、アボカドペースト、チーズの順に
重ねてくるくる丸めて
少し多めのオリーブオイルで
炒めました。
味は塩気は効いてるけど
パンチに欠けるので
ブラックペッパーをかけて
頂きました😊
ビールのおつまみにいい感じ✨
