おはようございます、栄養士まみです❤︎
やーっと夏休みの娘ちゃん弁当も終盤に♪
今日も、おむすびがいいって言うことで三角むすびに！
《お弁当献立》
＊焼き鳥
＊厚焼き卵
＊かぼちゃのごま竜田揚げ（2018.8.2）
＊ごぼう金平
＊ハートかまぼこ
＊ウインナー
＊紫キャベツのラペ
＊三角むすび
＊ぶどう
＊りんご
＊ゼリー【冷凍庫で凍らせたもの】
かぼちゃのごま竜田揚げは、2018.8.2にブログでご紹介しています。
ここでは、材料だけご紹介します！
《材料》
・かぼちゃ…250〜300g
・白ごま…大さじ1
・酒…大さじ3
・しょうゆ…大さじ2
・片栗粉…大さじ2
・サラダ油…大さじ3
【詳しいレシピはこちらから→♡】
《ポイント》
・三角むすびは、塩むすびです。
・メンチカツは、作っておいたものを冷凍しておき、解凍。
・今回の詰め方は、三角むすびを詰める。
隙間に焼き鳥とウインナー・厚焼き卵を詰め、ごぼう金平とかぼちゃのごま竜田揚げも詰める。
隙間にハートかまぼこと紫キャベツのラペを詰める。
別容器に、ぶどうとりんご・凍らせたゼリーを詰めれば完成‼︎
【今回のお弁当での組み合わせ…】
＊かぼちゃとごまを一緒に食べることで、便秘解消効果が期待できます。
＊かぼちゃと焼き鳥（鶏肉）を一緒に食べることで、免疫力アップ効果や風邪予防効果が！
＊紫キャベツのラペを入れることで、ストレス解消効果や老化予防効果に！
最後までご覧いただき、ありがとうございました♪
