みなさまこんにちは！
今日もお越し下さりありがとうございます。
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「心」に優しい腸生活薬剤師
木本満美です。
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今日は卒業式の学校も
多いでしょうか？
ご卒業される皆様、
おめでとうございます！！
出会いと別れのある季節。
やはり新しい旅立ちというのは
未来を創造することができて、
とても明るいですよね！！
そして昨日は、
3月14日ホワイトデーでしたね。
例年、夫からのホワイトデーのお返しは、
お味噌が多かったのですが、
今年はスイーツでした♡
それがこちら
↓↓↓
KILIGさんの、
バナナとカカオニブのケーキ
です。
グレインフリー。
グルテンフリー。
砂糖不使用。
というなんとも
ヘルシーなケーキ。
グレインフリーというのは、
穀物を使用しないで作られたものです。
そして、穀物とは、
お米や小麦、大麦などの麦類、
トウモロコシなどのこと。
これらが入っていないので、
その代わりに、
有機アーモンドパウダーや、
有機ココナツフラワーが使われています。
食べた感じは、
バナナの優しい甘みで
あっさりしていて、
スイーツというよりも、
お食事パンにもなる、
胃に負担のかからないスイーツです♡
食を気にされてる方への
プレゼントにもピッタリ♡
バナナとカカオニブだけではなくて、
他の種類もあるので、
気になる方は、
ぜひ覗いてみて下さいね♫
私は、
グレインフリーを推奨していませんし、
グルテンフリーも
意識はしていますが、
厳密に実践しているわけではありません。
でも、こうして、
想いのこもった丁寧に作られた
スイーツは、本当に大好きです♡
要は、その食べ物にある背景が
私にとっては大事なんですよね。
愛を込めて作られたものを食べて、
美味しく楽しく腸活しましょう♫
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございます！！
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