食物アレルギーっ子が
食に不安を感じず
世界に羽ばたける
世界を作る!
卵・乳・小麦を使わない
京都のアレルギー対応料理教室
コトコト・きっちんの
八幡信子(やはたのぶこ)です☆
ご訪問ありがとうございます♪
初めての方は
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お弁当ライブ116日目
インスタグラムで平日朝6時から
ライブでお届けしている
お弁当作りチャレンジ。
116日目は
「鳥ミンチの油揚げ巻弁当」です!
お弁当ライブで何度か登場している
レシピです。油揚げを開いて
鳥ミンチを塗ってクルクル巻いて
蒸し焼きにします。
外側の揚げがパリパリしてて
内側がしっとりジューシーで
とても美味しいので
是非作ってみて下さいね🎵
【材料】
油揚げ 1枚
鳥ミンチ 200g
青ネギ 1本
塩 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
酒 大さじ1
油 小さじ2
レシピはお弁当カレンダー9日目に
掲載されています🎵
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食物アレルギーがあるお子さんに
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米粉生活の一歩が踏み出せるようになりますよ🎵
食物アレルギーの方にも必聴の内容です
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