このお米はおにぎりに向いています。
もちもちしてやわらかいのですが
握っても粒がつぶれません。
きらら397も食べたことがありますが
北海道のお米って大粒なのかな。
ご飯が炊きあがるまでのあいだ
来週のお弁当のおかずを作りました。
1.小芋
2.糸こんにゃく、たまこんにゃく
3.フキ・ワラビ、練り物
4.椎茸、野菜天、ウズラ卵
少しずつお弁当箱に詰めて持っていきます。
…プラス、サラダと煮豆などなど
お肉系がないので、上司から、肉を食べなさいと言われています。
わが家の椎茸君は、悲しいことに冬眠中です