下ごしらえＯＫ上司からもらった ゴーヤ２本 １本は いつも大葉をいただいている 経理のお姉さんにプレゼント。 種をスプーンで取りだす。 ５～１０ミリ程度にカット。 塩ゆで 鮮やかな緑色に変身 時間が短かったのか少しにがかった。 塩ゆでより 塩もみしてからゆでた方が 苦味が少なくなります。 さ～～～て 週末は、何作ろーかーな と ＊＊＊ 冷蔵庫には、豆腐、豚肉、人参、ランチョンートがある。 まずはチャンプル 納豆ゴーヤご飯も美味しそう
がある。