昨日、天然の ふきのとう をスーパーで発見しました！
自生してるのって、珍しいのではないでしょうか。
こーゆーのをこの時期に食べると、なんか いい気がするんですよ、なんかね…。
立派なふきのとうチャン。
ふき味噌を作ったら、やってみたいことがあったんです。
これー。
ふき味噌クリームチーズ
…の、里芋和え
✿今日の食器✿
ただ、全部を和えただけ。
なんだけど、これ、すごく美味しい 
ほろ苦いふき味噌と、まったりクリームチーズの酸味。
ほこっと火の通った里芋。いーわー
ふきのとうの苦味が、春のからだに効いてます（たぶん…(^_^;)）。
