WHOに感激・・・

ジュネーブの学会に参加した時に・・・

WHOをみました。




おぉぉぉぉぉぉっ

って感動しませんでした

当たり前といえば当たり前なのですが、ただの普通の建物なんですもの

糖質制限をする時は摂取する脂質に気をつけよう

欧州糖尿病学会で、

糖質制限をする時は摂取する脂質の種類にきをつけよう！

という発表がありました。

日本で糖質制限を推奨する先生の中には、
糖質さえ下げれば何を食べても良い？！
という考えをもっている方もいるようですが、
やっぱり、何を食べても良い訳ではありません。

糖質を脂質で置き換える時にベストなのはオリーブ油らしいです。

糖質制限をすれば血糖値は下がります。
血糖値が下がるという事は、みかけ上糖尿病は改善します。
でも、病気は糖尿病だけではありません。

健康で長生きするためには、何をどのように食べたらよいのか？

を考える事が大切ですね

解糖系とTCA回路と電子伝達系はセットです

解糖系
TCA回路
電子伝達系

国家試験でよく問われるワードですが・・・

これらは３つで１セットです

解糖系ではグルコースから２分子のピルビン酸を作ります。
エネルギー（ATP）はあんまり作りません。

ピルビン酸をアセチルCoAっていうのに変えてから、
アセチルCoAにオキサロ酢酸っていうのをくっつけてTCA回路が始まります。
TCA回路の働きは水素イオンをいっぱい集めることです。

いっぱい集めた水素イオンの濃度勾配を使って、
たくさんのエネルギー（ATP）を作るのが、電子伝達系です。

ちなみに・・・

解糖系は、細胞質で、
TCA回路は、ミトコンドリアマトリクスで、
電子伝達系は、ミトコンドリアの内膜で進行します。

覚えておきましょう