管理栄養士国家試験と研究と私 -137ページ目

管理栄養士国家試験と研究と私

管理栄養士国家試験の合格に向けて、過去問解説をしたりします。研究や学会、食品や栄養のお話もします。

政府の規制改革会議は6月、健康食品や農産物で健康への効果を示す「機能性表示」を容認するよう答申した。


というニュースかお


私は反対ですプンプンプンプンプンプン


今でさえ怪しい(嘘・大げさ・まぎわらしい)表示で溢れているのに・・・


そもそも食品に機能を求め過ぎてはいけないと思うわけです。

薬と食品は違います。


ある食品を食べて、

血圧が上がったり下がったり・・・

太ったり痩せたり・・・

血液がサラサラになったりドロドロになったり・・・

頭が良くなったり悪くなったり・・・


そんなわけないですもんね。


もし、食品の機能性の表示を緩和するのであれば、とにもかくにも正確に表示するべきだと思います。


例えば・・・

〇〇を1日○○以上摂取すると、○○のリスクが〇〇低下するという報告があります。


みたいな感じかお

管理栄養士国家試験のキモ知識として大切なもの。


それは・・・


詰まったら漏れるです。


例えば・・・


肝硬変などで、胆管が閉塞して胆汁が詰まれば、胆汁は血液中に漏れます。

そして、黄疸をきたします。


肝硬変で、門脈圧が亢進して、血液が詰まれば、血液中の水分が漏れます。

そして、腹水をきたします。



という感じで・・・


詰まれば漏れるんですよかお

私はポカリスエットが好きですニコニコ

風邪気味の時なんかに「ぐぐっ~っ」と飲むと、それはそれは美味しいニコニコ

ポカリスエットの塩分は、約0.125%です。
何となく、ポカリスエットの塩分濃度は、体内の塩分濃度と同じ?
なんて思うかもしれませんが、体内の塩分濃度は0.9%ですから・・・
ポカリの塩分濃度は、生体内の塩分濃度よりもずっと低いってことになります。

ほぅほぅかお

そんなポカリスエットに嘘が見つかってしまったんですえっ

ポカリスエットには無果汁と記載されています。
しか~しビックリマーク
成分表には果汁としっかり記載されているではないですかっ!!

おぉおぉあせる

ま、どっちでもいいけどシラー

きっと、なんかの基準的には(法律的には?)そういう風に記載することになっているんだろうな~