今日８月１日は
パイン(パイナップル)の日だそうです
こちらのツイートで知りました。
偶然同じ日になったのですが
パイナップルのシフォンケーキ
今日から販売します(^^)
シフォンケーキの生地に
パイナップルのピューレや
刻んだパイナップルの果肉が
入っていてジューシーですよ。
生のパイナップル
は使っていませんが
乾燥させたドライフルーツの
パイナップルを使っています。
ピューレやリキュールに漬け込むと
瑞々しい状態に戻ります。
酸味もなく甘くジューシー♪。
真夏の暑さの盛りに味わうのが
このシフォンケーキの一番の食べ時です
いま！ですね(^^)v
こちらで販売しています