三条市 ひな鳥金子! | つながったソラの下で

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いや〜   ふわふわ〜っと 行っちゃいました  


【ひな鳥金子 本成寺店】  うちから1キロくらい歩いて行けるお店   そして 30年以上通ってる もうおばあちゃん的存在のママが大好きなんです   



昨日は 夕方にかけて一気に冷え込んでました 0℃   

で アツ・カンからスタート    

このお決まりのオシンコもまた 金子なんだよなー と  年々美味く感じてまいりました   



オーダーは 「半羽ふたつ と 串2本ずつタレで」  

「あと煮込み と 瓶ビール アサヒね」  てな具合です   


少し 時間おいてから思い出したように 

「あ、 半羽 カットしてー」 です   




ワサビは 多分 僕だけの標準装備だと思います  

モツ串が 旨いんだなー ほんと  




で こうくるわけです 【半羽からあげ カット】   

奥にピント合っちゃう   美味そうじゃないか   




ほら ピント泥棒だ 奥の半羽     

そして 容赦なく モモからかぶりつきました   




そして こーなる   モモうめぇーーーーー    




すると モツ煮と一緒に ママから 揚げ出しならぬ【揚げ豆腐】がサーブされました    

この 揚げ豆腐がね めちゃくちゃ旨いんだから!  これはメニューには無くて 外はサクって 中はアツアツな豆腐 これが旨いんだな!  てか 通常メニューにして欲しいです‼️   お願いします‼️       




骨の髄までしゃぶり倒して 華麗に完食 





〆に また内臓を暖めながら 退店しました   


たまに 無性に行きたくなるお店なんだよね 金子さんは