このブログでは毎日の食事づくりや、お菓子作り、日々の生活を紹介しています♡
簡単で、身体に優しく、家族に喜んでもらえる事を意識して毎日お料理しています。
なるべく節約を心がけて、時にはテキトーになりながらもやりくりして生活しています🥣
洋菓子店でパティシエとして働いた経験を生かしたレシピも考えていきたいです😉🍮
気楽にみていってくださいね〜😊
今回はハニーマスタード🍯
調味料は
手羽中15本に対して
粒マスタード大さじ１
ハチミツ大さじ１
しょうゆ小さじ２
ニンニク、塩コショウ少々
ポリ袋に入れて揉み込んで
1時間くらい置いておきました
トースターに並べて15分加熱します😊
今日も冷凍ポテトを一緒に🍟
めちゃくちゃ
美味しく出来ました
てっちゃんが
「うんまぁ！これ美味しすぎるから
残しておいて最後に食べよ」
とまぁ大そうお気に召した様子なのが
嬉しすぎました
好きなおかずランキング1位だと
言っていたけどホントかな
めっちゃ簡単だし、また作ろう！
そして
前々から気になっていた
大好きなYouTuber竹脇まりなさんが
紹介されていた
低糖質トッポッキに挑戦してみました🌶
コチラの動画です
⬇︎
トッポッキの生地は
おからパウダー、絹ごし豆腐、サイリウム
なんですが、思ってた以上に簡単でした！
が。
正直な感想
やっぱりトック(おもち)
ではないですね😅
やっぱりおから感が出てました。
もしかしたら私が使ったおからパウダーが
良くなかったのかも？
私はおからが元々好きだし、
結構おなかいっぱいになるので
これはダイエットにはいい！
まぁ夫と子ども達は
おからがあまり好きではないので
ちょっと微妙な反応でしたが😅
我が家はラーメン好きなので、
竹脇まりなさんのレシピをアレンジして
ラーメンをインしました
ラカントもないので
ハチミツに変えて作りました
きのこたっぷり♪
むね肉でヘルシーにタンパク質補給
ここにミニラーメン(チキンラーメン)3個とお水を一カップほど足して煮込みます
麺が柔らかくなるまで煮て、
溶けるチーズをのせて🧀
今回子どもが食べるからと
コチュジャンの量は
半分にしました🌶
チキンラーメンとお水を出したので
ちょうどよい辛さで
子どもも問題なく食べられました！
甘辛くて美味しかったです
お腹もいっぱいになりました
トッポッキと言えば
キンパとセットかな❤️
と思い
キンパじゃないけど、
海苔巻きも作りました
具材は塩で炒めた人参、だし巻き卵、
キュウリ、カニカマです！
ご飯には少しだけ簡単酢を混ぜてあります
コチラも大人気で
もう一本巻けば良かったかな😅ってくらい
早く売り切れました！
そんな感じの
韓国ドラマに出てきそうな
メニューの晩御飯でした
