先日の 「sweet＋」mine先生の料理教室 で作った、
「いちご大福」を、
早速家でも作ってみました。
ちょうど帰宅していた高２次男にも、
手伝ってもらいましたよ。
「じゃ、この生地であんこ包んでねー」
「おう、簡単よ！」
・・・・・
次男「生地っ！熱っ！熱っつー！(;°皿°)うう」
という事で、
以下
↓
オトコ饅頭
次男、手の皮が薄いようで。
（熱いのですぐに生地を手放す小心者）
食紅は使っていないので、
見た目はそんなに鮮やかではありませんが（しかも１部露出）
息子達いわく、
「皮はモチモチ、いちごはジューシーで美味しいわー」
しかも、レシピ通りに１２個作ったので
ちょっと多いかな～と思ってたら、
「息子達イッキに４個ずつ完食」
家で作るとたくさん食べられていいですね（汗）
味も量も大満足の「いちご大福」でした。
mine先生
ありがとうございましたo(^-^)o
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「ワシもいちご大福たべたいニャーー」
