昔、アルバイトをしていたスパゲティー屋さんのメニューが大好きでね、時々思い出して作ります!!それでは、マグロの中落ちスパゲティー、一気に行ってみよ~!!
マグロの中落ちが安かった~!!
300円弱。値段が下がった時に即買います。
まず、トマトソーススパゲティーを作ります!!
トマト缶と玉ねぎとニンニクなどであっさりと仕上げます。
最後にマグロの中落ちをのせて、激うまソースをかけて、マグロの中落スパゲティーができた~!!
マグロの中落ちを1パックのせて、激うまダレをかけるだけ~!!
激うまソースはね、醤油(大さじ2)・オリーブ油(大さじ1~2)・おろしにんにくと砂糖(各小さじ2)・鶏がらスープの素(小さじ1/2)を混ぜてかけます。夏になると食べたくなります。4人前盛りました。
他にもね、電子レンジでチンして南蛮漬けを作ります。
軽くチンすると南蛮酢がすぐに入って長時間漬け込みいらずです。
タコの南蛮漬けができた~!!
南蛮酢がめちゃうまです。
そして、フライパンで混ぜるだけのピザソースを塗ってピザ風を作ります!!
茄子とトマトだけのピザです。
茄子とトマトのマルゲリータピザ風ができた~!!
副菜はさ、速攻作ってしまいたい。ピザソースは絶品です。
このソッコー作れるタコの南蛮漬けと茄子とトマトのピザ風は、本に載っています~!!
夏はすぐに作れるレシピが最高だよねー。
はる兄「高校生になったらマックでアルバイトがしたい。」
はる兄、受験生です。塾の勉強はどう?って聞いたら、はる兄「古文がめちゃくちゃ面白い。」ってさ。やる気スイッチ継続中です。
そして。
れんちび、小学5年生です。家庭科の宿題で、「好きな料理を1品作る」が出た。
私「何の料理を作る?」って聞いたら、
れんちび「チョコクランチ。」ってさ。料理って言うかスイーツじゃん。チョコレートの虜だな。毎日食べてる。
そこで、私、チョコクランチのレシピを渡しました。材料は用意してあげるからレシピを見ながら1人で作ってごらん。
材料はたったの4つです。味は抜群だよ~!!
れんちび「もう3回目だから、余裕だよ。」
そう言えば、ホワイトデーの時に作ってあげてたね。
ぷりっとした大さじで、ギュッと押しつけます。
うまいうまい、ちゃんとさじにぎゅうぎゅうに詰められてるから崩れてない。
れんちび「チョコクランチ、できた~!!」
目玉焼きを作るのに苦戦してたのに、チョコクランチは上手にできるよね。不思議な男だ。
杏ちゃん「ちょっとだけ食べたい。」
ちょっとだけではありませんでした。
レシピはこちらです~!!夏休みの宿題にピッタリです!!←どこが?
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