おはようございます😊
完全復活の私です。
今週末から3連休なので、やる気に満ち溢れております (๑و•̀ω•́)و ………何の？
【鶏肉の酢照り焼き弁当】
月曜日の娘弁当です
フードパック弁当です。
今日のフードパックはこれ↓
セリア購入品 日本製なところが好き♥
・鰻おにぎり
・酢照り焼き
・味たま
・かぶと桜えびの中華和え
でした！
鰻おにぎり
生協で購入した、刻みうなぎと白ごまをご飯に混ぜておにぎりにしました。
海苔を巻いて十字に切込みを入れて、少し取り分けておいた 刻みうなぎと大葉の千切り、梅干しを少しちぎってトッピングしてあります。
鶏肉の酢照り焼き
＊材料＊
・鶏もも肉 1枚 1口大に切る。
・[下味] 塩、胡椒 各少々
・片栗粉 適量
☆砂糖、酒、醤油、みりん、酢 各大さじ1
＊作り方＊
鶏もも肉に塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
フライパンで色よく焼いたら☆を加え煮からめる。
酢の効果でさっぱり美味しいし、
傷みにくいので、お弁当におすすめです！
(❁´ω`❁)
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風が強くて青空全開☀️
花粉日和ですな🤧😵
