おはようございます😊
今朝は仕事に行く直前くらいから、わーと雪❄️️が降り出し一気に真っ白😱
化粧もそこそこに出勤しました。
もう、通勤は車だし、マスクだし、どんどん手抜きになっていってる。
スッピンでもコンビニくらいだったら行くようになってしまったわ。
20年前の私に怒られそう😇
【カルビクッパ】
焼肉屋さんのカルビクッパが食べたいー！
って時に作りました😋🌸
材料
[2人分]・牛肉 (カルビでもバラでも) 100g
・キムチ 150g
・ごはん 茶碗2杯分
・卵 1個
・万能ねぎ (小口切り) 1本
・塩、胡椒 適量
・ごま油 適量
☆鶏がらスープの素 小さじ2
☆醤油 大さじ1
☆水 600ml
作り方
1️⃣
ごま油を適量熱し、牛肉を炒め軽く塩胡椒をします。
牛肉に火が通ったら☆を加え煮立たせます。
キムチを半分強ほど入れて煮込みます。
2️⃣
ごはんを加え混ぜ残りのキムチを加え、溶き卵を流し入れて完成。
仕上げに万能ねぎをちらします。
豚バラ肉でも美味しいよ😋👌
私は今回は焼肉した時に強制的に少し残しておいたw牛肉で作りましたー👍
(❁´ω`❁)
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約2週間ぶりに帰宅した娘
ももが微妙な反応
(寄って来るけどゴロゴロ言わない。目を合わせない。)
「私のこと忘れてなーい？！」
って娘が悲しんでた🤣