おはようございます😊
ここ最近急激に寒くなりましたー😢
北海道は初雪降りましたねー!⛄️
嫌だー。寒いのー苦手ー😭
本日のお弁当
*menu*
・ブリの照り焼き
・チキンナゲット
・レンコンのきんぴら
・ゆで卵
・ミニトマト
でした!
ブリの照り焼き
【冷凍ストック】
*材料*
・ブリの切り身 3切れ
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.1/2
・砂糖 大さじ1.1/2
・みりん 大さじ1.1/2
・水 大さじ1.1/2
*作り方*
保存袋に全て入れて使う前日に仕込んで冷蔵庫に入れておくか、 冷凍保存なら3週間から1ヶ月ほどもちます。
フライパンに蓋をして蒸し焼きにします。
照りが出るまで煮詰めたら完成!
お魚メインのお弁当もいいですね😋
(❁´ω`❁)
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