こんにちは😊
毎日 殺人的な暑さですね😇
皆さんも体調には気をつけて、こまめな水分補給を！
さてさて、今日はこの前作った鶏チャーシューです。
タコ糸で巻くのめんどくさーい！！
作って直ぐに食べたーい！！
そんな貴方(そして私)必見
巻かない鶏チャーシュー
です👍
巻かない鶏チャーシュー
材料
[4人分]
・鶏もも肉 2枚
・にんにく(潰して半分に切る)1かけ分
・薄切り生姜 6枚
☆酒、醤油 各大さじ2
☆砂糖、はちみつ 各大さじ1
作り方
1️⃣
もも肉は、余計な脂やスジをとりのぞきます。
フライパンで皮目から焼きます。
2️⃣
皮が色良く焼けたら返して焼きます。
だいたい火が通ったら、合わせておいた☆を加え、時々返しながら煮からめます。
汁気がほぼなくなったら完成！
食べやすい大きさに切ってどーぞー
男子も大満足な1品です😋
うんまっ🌸
(❁´ω`❁)
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家庭菜園🌱
黄色パプリカ初収穫です🙌
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