こんばんは😊
旅行に行けなくなって早1年…
名古屋の味仙の料理が食べたい！と言い…KALDIに[味仙監修]の手羽先のたれが売ってるらしいと聞きつけ…意気揚々と買いに行った姉
結局売ってなくて…ショックだった
と言う話を私にしてきたのですが…
「え？○○に売ってたよ？」と私が言うと
「買ってきて！食べたい！買ってきて！」
と…うるさいので今日仕事の帰りに買ってきました。
(自分の分もw)
や…4種類もあるし。
味仙は台湾ラーメンが有名で、姉も大好きなのですが…
無性に食べたくなるのが
[手羽先煮]と[青菜炒め]だそうで、
お店で食べる手羽先煮…くちびる👄が痺れる辛さよね
これもそうなのかしら…
手羽先を買ってくるのを忘れちゃったので、今夜は[青菜炒め]と[麻婆豆腐]を作ってみました😊
作ったって言っても…
青菜炒めて、タレをかけただけ…
麻婆豆腐の素を加熱して豆腐を入れただけ…ですがw
青菜炒めはほうれん草で作ったのですが、私は小松菜の方が好きかも！にんにくが効いていて美味しかったよ😋
麻婆豆腐は中辛だけどピリッとしてて美味しかった！
ただ…ひき肉多めが好きなので、炒めたひき肉を足せば良かったな〜って。
それにしても手羽先煮…楽しみ😋
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明日、姉に渡したら喜びそう🤣
あー名古屋行って食べた〜い😂
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