こんにちは😊
バレンタインも近いので、今日はブラウニーのレシピでも💁♀️
何度かブラウニーは投稿してきましたが、今回のブラウニーは小さな型で焼いた可愛いブラウニーマフィンです🌸
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🍀材料🍀
[ミニマフィン型21個分]
・チョコレート……100g
・バター……100g
・卵……2個
・きび砂糖……70g
☆薄力粉……80g
☆ベーキングパウダー……2g
[トッピング]
＊ホワイトチョコペン……1本
＊クランチいちご……適量
🍀作り方🍀
1️⃣
割入れたチョコとバターを合わせ、湯煎か電子レンジで溶かしておきます。
2️⃣
ボウルに卵を割入れ泡立て器でよく混ぜ、きび砂糖を加えてさらに混ぜます。
1️⃣を加えて更に混ぜます。
3️⃣
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れたらゴムベラで、粉っぽさが無くなり生地が滑らかになるまでまぜます。
4️⃣
型に流し入れ180度に予熱しておいたオーブンで15~18分焼き、網の上で冷まします。
大量生産できるので友チョコにもいいと思います👌
5️⃣
このままでも美味しいですが、トッピングを色々すると可愛いですね〜♪
今回はホワイトチョコペンとクランチいちごでバレンタイン💝っぽく。
ちなみに18cmスクエア型でも作れます🌸
🍀🍀🍀🍀🍀🍀
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今回のカップとホワイトチョコペンと、クランチいちごはダイソーで購入しました🌸
おうちで保存するときは、いつもこれ↓
琺瑯やガラスの保存容器は匂い移りもしないので、
1つ持ってると何かと便利です😊