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4月4日木曜日!
4月に入ってから早4日経ちました。
進学、就職、転勤、移動
生活が、がらりと変わった方もたくさんいるんだろうなーと思います。
と言うのも、今夜はダンナは移動になった方の送別会なのです。
今朝は職場まで送っていきました。
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という事は…お迎えもですね![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
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止まらない美味しさ♡
豚肉とスナップエンドウ
のマヨマスタード炒め
スナップエンドウが大好きでね。
マヨマスタード味がたまんなく合うのよ
👍
🍀材料🍀
・豚ロース薄切り肉 300g
・スナップエンドウ 100g
☆マヨネーズ 大さじ4
☆醤油 小さじ1
☆粒マスタード 小さじ1
☆塩 少々
🍀作り方🍀
1️⃣
スナップエンドウはスジを取っておきます。
☆は合わせておきます。
2️⃣
フライパンに油を熱し豚肉を焼いていきます。
豚肉にこんがりと焼き色がついたらスナップエンドウを加えざっと炒めたら☆を加え炒め合わせたら完成。
こってりマヨマスタード味と、豚肉と旨みスナップエンドウの食感が美味しい1品です😋👍🥢
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