こんにちは
今朝も雪は積もっていたものの
やっぱり日中は晴れ間が多くて
大したこと無く済みそうです
きょうは午後から少しつくりおきしました！
＊しめじとつきこんにゃくのピリ辛
＊茄子の醤油炒め
＊かぶらの柚子浅漬け
＊もつ煮
＊鶏そぼろ
＊味たま
味たまは簡単にめんつゆ漬け
茄子の醤油炒めは
とろける茄子がたまらん1品です😋
かぶらの柚子浅漬けは
県内の方なら知ってるであろう
[あなん谷(たん)の淡口醤油]でつけてあります。
もつの味噌煮は
姉からもらったコストコの
[牛シマ腸カット1.5kg]を消費したくて
500gつかいました
あと1キロー！！！
冷凍庫ですごい存在感ですw
もつ煮にも業務スーパーのこんにゃくを使いましたが、[しめじとつきこんにゃくのピリ辛煮]にも業務スーパーのこんにゃくを使いました！
また業務スーパー行きたい👍
と…今週末のつくりおきは
こんな感じ。
今は…
ダンナと息子におつかいを頼んで
私は帰ってくるのを家で待機中w
材料が揃わなくて
おやつ作れなかったのよ。
つくりおきのレシピは
いくつかは、
おいおいご紹介したいと思います
あ、鶏そぼろは
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