こんにちはー
午前中は税理士さんとお仕事でした！
今年の確定申告も無事終わりました
自分のまだたけどね
❤️皆さんのポチリ
めちゃくちゃ嬉しいです❤️
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素朴な美味しさ
五目煮
食物繊維がたーぷりとれる五目煮
調味料も最小限に抑え、しみじみ美味しい味に仕上げます。
🍀材料🍀
(作りやすい量)
＊大豆の水煮 100~120g
＊昆布 10cm角ほど
＊人参 1/2本
＊蒟蒻 1/2枚
＊たけのこ水煮 1/2くらい
☆水 300ml
☆和風だしの素 小さじ1
☆醤油 大さじ2
☆みりん 大さじ2
🍀作り方🍀
1️⃣
ざは全て1cm角に切ります。
鍋に食材と☆を加え火にかけます。
2️⃣
煮立ったら弱火にして、キッチンペーパーで落し蓋をして、時々まぜながら10分ほど煮ます。
今回はたけのこ入りにしましたが、蓮根も美味しいですよねー。
五目煮は色々な食材の食感をたのしめるところもいいですよね
今回使った昆布はこれ
使い切りなところが
お気に入りです
♥️皆さんのポチリ♪嬉しいです♥️
毎日を幸せに＊かおチャン
昨日はどこやら出かけていた娘…
夜帰ってきたのですが
「お土産ー！」って
パンのお土産
全部違うパン屋さんで、5件回ったんだってー
さすが娘…
私の好みを熟知してる
夜中に我慢できんで食べてしもたわ
今朝は名古屋に行った娘があんこトースト食べてたのが羨ましかったので…
まねした
朝から
あまあまー