こんにちはー
雨の水曜日になりましたー
だんだんと雨の日増えるんでしょうねー。
ジメジメジメジメ…
洗濯物との戦いの日々が待っています
[定番]
茄子と大葉の梅肉巻き
いつだったかの夜ごはんです
大葉と梅干しをプラスして食欲増し増し
これ以上食欲増してどーすんだか
🍀材料 3~4人分
・茄子 3本
・大葉 12枚
・豚バラ薄切り肉 12枚
☆酒、醤油 各大さじ2
☆砂糖、みりん 大さじ1
☆白いりごま 大さじ1
☆ちぎった梅干し 1個分
🍀作り方
1️⃣
茄子は縦8等分に切り水にさらす。
豚バラ肉で、茄子2切れと大葉を巻き片栗粉(分量外)をまぶす。
2️⃣
フライパンでじっくり焼き☆を加え絡める。
肉巻き…
今まで色んなものを巻いてきたけどw茄子が1番好きかも
仕上げに 大葉の千切りと白ごまをパラパラ…
ごちそうさまでした
さてさて、mineを更新しました
前回の記事にはたくさんの方に見にきていただけて嬉しかったです
ブログの内容とは被らないことを書いてますので良かったら
今回の題名は…[お弁当を菌から守る！]です！
こちらから⇒♥️♥️♥️
ぴゅ～んと飛んで👍mineいいね！
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いつもありがとう
本日の娘のお弁当
[メニュー]
＊ポークチャップ
＊せん切りキャベツの卵とじ
＊フライドポテト
＊タコさんウインナー
＊枝豆、ミニトマト