出来てから30分～半日経つと、味が染み込んで美味しいですよ！(♡´艸`)
からし、ネギのせん切りを添えて召し上がれ！(›´ω`‹ )
お弁当にもイイですね(人 •͈ᴗ•͈)
鶏胸肉！家計のピンチを助ける食材ですよね～(≧▽≦)
材料
◯胸肉2枚分
・鶏胸肉 ── 2枚
・にんにくすりおろし ── 1かけ分
・生姜のすりおろし ── 1かけ分
・しょうゆ ── 大さじ5
・酒 ── 大さじ5
・はちみつ ── 大さじ2
・砂糖 ── 大さじ3
・鶏胸肉 ── 2枚
・にんにくすりおろし ── 1かけ分
・生姜のすりおろし ── 1かけ分
・しょうゆ ── 大さじ5
・酒 ── 大さじ5
・はちみつ ── 大さじ2
・砂糖 ── 大さじ3
詳しい作り方
まず、胸肉を開きます。
02
フォークでブスブスと刺しまくります。
03
くるくる丸めて、たこ糸で縛ります。
04
耐熱皿に調味料全部と、肉を入れて、ふんわりラップをかけて、レンチン4分、裏返してタレを絡めて、更にレンチン4分！
※にんにくと、生姜はチューブでもOK！
05※にんにくと、生姜はチューブでもOK！
爪楊枝を刺してみて、透明な肉汁が出ればOK！
まだなら、もう3分チン！
ラップをしたまま冷まします。
06まだなら、もう3分チン！
ラップをしたまま冷まします。
密閉できる保存袋に入れて、30分～半日タレに漬け込んで！
※半日置いた方が、しみうま(♡´艸`)
07※半日置いた方が、しみうま(♡´艸`)
作り置きにも イイですょ♡(ŐωŐ人)