おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。
ご訪問いただきありがとうございます💕
薫風の５月はどこへやら・・・
すっかり夏の陽気ですね😂😂
体は温度と湿度の変化に必死です(笑)
そんな暑い中、
今週は春をイメージしたアイシングクッキーレッスンから始まりました。
楽しくクッキーに向き合いながら、
おうちで一人でアイシングクッキーが作れるようになるのが目標！
全３回のレッスンで、
アイシングの作り方
固さ調整
コルネの作り方
線の描き方
模様のつけ方・・
基本をしっかり身につけましょう♪
アイシングクッキーが初めての方から
経験者さん、
そして元パティシエの方もいらっしゃいましが、
作り始めてしまえばそれぞれが黙々と静かな時間を楽しみ２時間がアッという間！
集中してさぞかしお疲れでは？と心配になりましたが、
無心になれたのがかなりのリフレッシュになれたようでして(^^)
可愛く出来あがったクッキーを目の前に
みなさんキラッキラの笑顔😄✨
「アイシングクッキーって美味しいですね」と嬉しい感想もたくさんいただけて私も嬉しい😊
可愛いデザイン重視のクッキーと思われがちですが、
私は食べても美味しいクッキー作りを目指してます♪
残りのレッスンも
可愛くて美味しいアイシングクッキー
たくさん作りましょうね♪