日差しが強いと雨が恋しくなりますね。
勝手なものです(((^^;)
昨日は単発レッスン♪
暑い中お越しくださりありがとうございました。
7月のレッスンは暑い中でのパン作りになることを想定して(笑)
ゆったりのんびり作っていただけるよう一種類のパンに専念していただきます。
といってもたくさんお土産パンを持って帰って貰うために…
いつもより多目の生地をこねて、成型も一緒に頑張りましょう♪♪
fleurir panの常連様のHさんは慣れた手つきで手際よく、
そして本日が二回目のSさんと初めましてのSさんもすぐにコツをつかんで生地の扱い方がとっても丁寧でした(^^)
同じ生地、成型もほとんど同じなのに、
焼き方を変えると…
あら不思議？？
「こんなに口当たりが変わるんですね～♪」と
みなさん驚かれます(*^.^*)
そんなパン作りの面白さをレッスンでお伝えしたいので、皆さんに伝わって感じてもらえた時が嬉しい瞬間でもあります♪♪
お子様用には甘口で、大人用はスパイシーに辛口で！！
中に入れるフィリングも野菜を変えたり、お豆を入れたり！
色々アレンジして自家製焼きカレーパンを楽しんでみて下さい(*^o^)／＼(^-^*)