パソコンの調子が悪く…
しばらくはスマホからの更新になりそうです(^^;
PCの様に両手でカチャカチャ打てないから、思うように進まず…
これを機会にスマホでもスピードと正確さを身につけたい(笑)
今週は月曜~金曜日までレッスン♪
生徒さんのほとんどがママさんということもあり、皆さん夏休みに入る前にパン作りに来てくださいました(*^^*)
偶然にも今週のレッスンメニューはどのグループも夏にぴったりのパン!
『オニオンベーコン』&『レーズンツイスト』
『カレーベーコンロール』&『プルマンブレッド』
『オニオンベーコン』
『オニオンベーコンパン』と聞くと炒めた玉ねぎとベーコンをパン生地で包んで作るイメージがあると思いますが、
今回のこのパンは生の玉ねぎとベーコンを生地に混ぜ混んで作ります。
すると、捏ねて段階から玉ねぎから驚くほどいい香りが♪
さらにオーブンで焼くと香ばしさも加わって、食欲をそそる香りが部屋中に広がります♪
冷めてもフワフワで美味しいオニオンベーコンパン、野菜が苦手のお子さんでもきっと食べやすいパンだと思います(*^^*)
『カレーベーコンロール』
カレー粉を生地に入れただけでこんなに香りや味が変わるなんて!!
私のお気に入りパンの一つなんです(*^^*)
包む具材が同じでも、形を変えると、
成形も楽しめますね♪
パン作りはアレンジが無限大!
是非いろいろな具材、形作りにチャレンジしてみてください(^^)