『 鶏肉のサッパリ ぴり辛煮 』 
かなり適当に名前を付けてしまいました( ´艸｀)
圧力鍋で調理したので
身離れがよくﾎﾛﾎﾛになってます♪
酢を加えてサッパリ味です(´0ﾉ｀*)
そして 最近マイブームの
『 辛そうで辛くない少し辛いラー油 』
調味料を煮詰め 照りを付けた後に
仕上げにラー油を加えました。
Wパクリでスイマセンねぇ(・∀・)
心当たりのある人 挙手！！
チャーハンに入れたり
野菜にチョッと混ぜるだけで
コクが出るので重宝してますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
サット茹でた “ モヤシ ” に
このラー油＋醤油 ＋ごま油 ＋ タップリのゴマ
和えると 絶品です('-^*)/
ママパン うんと辛いのが大好きだから
『 辛そうで辛くない少し辛いと思いきや 実は辛かったラー油 』
のほうが嬉しいですが(笑)
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高校２年の 肉食獣の甥っ子が
北海道の修学旅行のお土産を
持ってきてくれました！
「 ホタテのミミ 」 と 「 イカ足の燻製 」 です(笑)
さすが！！！
甘ったるいお菓子を買って来ない
素晴らしい 甥っ子ですｗｗｗ
酒飲みのオッチャン オバチャンを
ちゃんと理解してるようで
酒のツマミになるものを
ちゃぁ～んと買ってきてくれました。
てか・・・・
甥っ子にもバレバレだったのね・・・・・
酒飲みが・・・。。。。。。。