本日は、ママパンの大好物 o(^▽^)o
『 ワタリガニの豆板醤炒め 』 
《 材料 》
ワタリガニ ２ハイ
生姜 １かけ
にんにく １かけ
長ねぎ 1/2本
豆板醤 大さじ 2/3
ケチャップ 大さじ ２
醤油 大さじ ２
酒 大さじ ２
砂糖 大さじ １
《 作り方 》
① ワタリガニを適当な大きさに切る
② 小麦粉をまぶし 油で揚げる
③ こま油で、ニンニク、生姜、長ネギを炒める。
④ 全ての調味料を入れ、煮立ったら カニを入れる
⑤ 調味料が、カニに絡んだら 出来上がり
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『 カニサラダ 』
こちらは、カニの身を剥くのが 面倒くさい
旦那様用です(-。－；)
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『 豆板醤炒め 』 にはビールは必須です(｀∀´)
ピリ辛味に ｺﾞｸｺﾞｸです♪
旦那様は、やっぱり面倒くさいらしく、
箸を付ける事はありませんでした(;^_^A
絶対に食べないのを知ってて、わざとに勧めます( ´艸｀)
ママパン 「美味しいけん、食べてみたら？」
旦那様 「後で食べる・・。」
ママパン 「ほんなん言わんと、ちょっと食べてみたら？？？」
旦那様・・・ “ ほっといれくれオーラ ” が
全身を 取り巻いておりました ヽ(゜▽、゜)ノ
こっちは、あんたのために
時間かけて 剥いてやったんだぞ～～～
剥きながら つまみ食いしたのはﾅｲｼｮ(＾～＾)