秋晴れのいいお天気。
先日、モニターで海の精さんから炊き込みごはんの味を頂きました。
他にもお塩やいのちのもとのサンプルなど( ´艸`)
うみのせい 秋号 季節のレシピやお漬物の漬け方などのっていて参考になります。
この商品、化学調味料・酵母エキス・砂糖が使われていません。
原材料も しょうゆ・海塩・梅酢・利尻昆布・羅臼昆布・乾しいたけ のみ。
安全かつシンプルな材料で嬉しい。
既製品を使うと、主婦としてはとっても助かるのだけれど。。
原材料を見て入っているものの多さにびっくりする事が多いので
これなら安心して使えます。
中身は、1合分ずつ小分け包装されていて 右が1合分の量。
中に賞味期限が記載されているのも嬉しいです。
早速、こちらを使って里芋としめじの炊き込みご飯を2合炊いてみました。
里芋は、祖母が炊き込みご飯によく入れていて大好きだったので自分でも。
今回は、シンプルに。
炊いている途中からいい香り~(〃∇〃)
最後に青シソを添えてできあがり。
科学調味料が入っていないものって、味が薄く感じたりする事もおおいのですが
しっかり味。雑味がなくて美味しい~( ´艸`)
子供には、自然の味がわかる様になって欲しいな~と普段から意識しているので
こちらの商品はいいな~と思いました。
炊き込みご飯に里芋を入れるとねっとりして美味しいので是非。
今から季節ですしお試しあれo(^▽^)o
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