埼玉県さいたま市
浦和子ども料理教室 まじかるLesson
食育インストラクター さいとうみえ
こんにちは。みえ先生です。
1月 お味噌の寒仕込み 終了いたしました。
美味しく育ちますように❗️
無添加 生きてるお味噌をお腹に届けましょう❗️
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無添加お味噌で味噌玉作ったら、手作りインスタントお味噌汁
●味噌玉
1人前
・味噌……小さじ2
・鰹節……小さじ1
・お湯……150cc
・鰹節……小さじ1
・お湯……150cc
おすすめの具
ネギ、わかめ、アオサ、とろろ昆布
干ししいたけのスライス、麩、切り干し大根、高野豆腐など乾物
ラップで包んで出来上がり
お味噌のまわりに、あられをつけたら、
まるでバレンタインチョコ♥️
パパのプレゼントに良いかも❗️
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家族が多いご家庭なら
●何度もお味噌に火を入れないように
朝のお味噌汁の用意は、お味噌を入れる前までを用意します。
好きなお味噌をお椀に入れて、熱々の具の入った出し汁を注いで
1人前づつ作れば麹菌も元気にお腹の中まで届きます。
おねがい ⬇ ⬇ ⬇
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