浦和子ども料理教室 まじかるlesson
食育インストラクター さいとうみえ
こんにちは。みえ先生です。
新年あけましておめでとうございます。
わが家の3日目は、おせちも良いけどカレーもね!
今年のカレーは、おせち料理のお煮しめを使って。
え~~!ってなリますか?でもこれが美味しい!
玉ねぎとお肉を炒めて、仕上げにお煮しめのお野菜を入れるだけ!
最後に野菜とルーが馴染んで、和風になるようにお醤油をひと回し。
ラクラクで美味しいです!
お煮しめは、五目ずしの具にしても美味しいです。
今年も子どもたちのの笑顔があふれる1年になりますように!
しあわせは努力して作るのではなく、身近にあることに、どれだけ
気づくことが出来るか?だと思った昨年でした。
今年もいっぱい気づきがありますように!
本年もよろしくお願いいたします。
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