モリンガ収穫
我が家のマルンガイ・モリンガですが、真夏の太陽光を浴びて
ドンドン～グングン成長し、今年度は大豊作でございます(笑
今年、2度目のベランダ収穫状況 ＜日本の夏を3回目経験したモリンガ君＞
1つの鉢から、これ位の収穫量がありました。 摘み食いしなければ、もっと・・・(笑
ベランダ栽培でも、これだけの量が収穫できます。 鮮やかな緑色です(^^♪
収穫から4日経過したモリンガ 定期的な朝晩の水やりと日照でこの通り(^o^)丿
次回の収穫も間近でしょう。 他のモリンガも同様の成長を繰り返しています！
収穫したモリンガの葉は、冷蔵庫の野菜室に保管しています。
かなりの量になったので、小出しに料理に使っているんですよ～♪
■モリンガの葉を使ったレシピ一例■
・チキン＆卵スープ たっぷり鶏のダシが出たスープに溶き玉子とモリンガの葉を入れて
・お味噌汁(これ超手軽でGOOD！)
・シーフードサラダ あえて夏なのでシーフード ピリッとした味が素材を引き立てます。
・刻んだ「みょうが」・「大葉」と混ぜて冷奴に 直接ご飯にかけても、オカワリ3杯(笑
・「刻みねぎ」「モリンガの葉」を豆腐にのせ、ポン酢をかけてレンジへ！ 即席の湯豆腐！
上記は一例 料理にたくさん使っていますよ～♪
朝、目覚めたら、先ずモリンガの栄養素たっぷりの 『Zija』 を作り、
そしてお手製の「ペットボトル」を加工したジョーロに水を入れベランダへ。。。
モリンガ達も朝日と共に眠りから覚め、下を向いていた葉が上を向き始めている。
そして私は「モリンガくん おはよ～う♪」と声をかけながら水をあげる
そして、私も Zija を飲み干す・・・ なんかいい感じでしょ～～～(^^♪
葉の緑色って見ているだけで、なぜか落ち着きますよね(^^ゞ
私にとって朝のベランダって、とても大切な精神安定の場所かもしれません。
母乳とモリンガ
私事ですが。。。 7月16日に第2子
長男が誕生しました(^^♪昨日が1ヶ月目の誕生日 元気にスクスクと育っております！
ママも産後は体調が良く、そして「母乳」も想像以上に出ています！！！
＜発展途上国におけるモリンガの活躍＞
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発展途上国では、非常に厳しい環境で生活している方が多数おります。
特に、体力の無い乳幼児などは、栄養失調などの犠牲になっています。
飢餓に苦しむ西アフリカ・セネガルでは、栄養補助食品としてモリンガを
粉ミルクに入れて多くの乳幼児を救っている事実があります。
そのため、現地ではモリンガに対しての期待はさらに高まっています。
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我が家では、妻の妊娠中期よりモリンガの摂取を勧めていました。
モリンガの豊富な栄養素を摂取し、産後の体調を整えて母乳が
しっかり出るように。。。
もともと、スレンダーな妻なので、体力が落ちないよう夫なりの愛の努力です(笑
私の健康対策と一緒に妻もモリンガのサラダやスープの飲食、
そして朝食前に「Zija」を飲用しています。
■夏真っ盛りで暑さの厳しい産後
■ただでさえ食欲が減退する時期
■不規則な生活で睡眠不足
■簡素になりがちの食生活
上記に対して、生葉の調理・「Zija」によるモリンガ対策が功を奏しています。
産後1ヶ月を経過しましたが、母乳はたっぷりと出るし、
妻は顔色も良く、疲労や体力の減退も無いと言っています。
身近で妊婦さんや、産後の方はなかなかいらっしゃらないと思いますが、
今回、モリンガの豊富な栄養素の恩恵を受け、家族の幸せを実感しています。
○モリンガ「マルンガイ」の栄養素について
○モリンガドリンク「Zija」についてのお問合せ
○モリンガ「マルンガイ」についてのご質問
マルンガイに関するサーベイメール
先日、枝を切って成長を促したマルンガイ。。。 連日の暑さで、
すっかりジャングル状態になりました～(^^♪
切り口は・・・ 丈夫な太い茎が2本
マルンガイです(^o^)丿 この葉の形こそマルンガイの証
Zija 究極のモリンガドリンク！ 90種類以上の栄養素がたっぷりと凝縮しています！
マルンガイ栽培セットをお求め頂いた皆様へ、発芽状況確認のサーベイを行いました。
嬉しいお知らせメールを多数頂いていますのでご報告させてください。(原文を転記)
(東京都 江東区 Tさん)
エコに興味がありますが、自分では何をして良いのか、
良くわかりませんでした。 カーボンオフセットと言う言葉の意味を知り、
インターネットの検索した際に、まるんさんのホームページを知り、
マルンガイの事も知りました。 東京のベランダで栽培が出来るものか？
と不安でしたが、まるんさんによると、二酸化炭素が多い場所は
育ちがいいとの事。 なるほど吸収しようと頑張るから成長がいいのか！
発芽はホームページを参考にし、約1週間で発芽しました
今では元気に育っています。
今度は、田舎に持っていこうと思いますので、宜しくお願いします。
(宮城県 仙台市 Hさん)
マルンガイと言う面白い名前から興味をもちました。
化粧品ではモリンガって言うんですね。栽培セットが届いてから、
直ぐ水分にひたして、水で膨らむ土に種を埋め込みました。
ベランダに置き、8日目で発芽した時は感動しましたよ！先日、
葉をそのまま食べてみました。 かいわれ大根に似た味ですね。
わさびの木？と呼ばれる理由がこれかな？
友人が育てたいと言っていたので、3セット注文します。
(千葉県 銚子市 Kさん)
マルンガイモリンガセットが発芽しました。
HPに書いてあった栽培方法でしっかり芽が出て嬉しいです。
直ぐ側が海岸なので、正直育つかなと心配していましたが、
特に問題なくスクスク育ています。まるんさんのお話では、
日本の気候に合わせるとの事でしたので、
ここ外房でも立派に育てます。 ありがとうございました。
(茨城県 水戸市 Mさん)
エコ関連の会社を営んでおり、モリンガを栽培する為、
セットを購入しました。 栽培方法が詳しく記載されており、
不慣れな私でも発芽をさせる事が出来ました。
社員一同、大切に育てたいと思います。
(北海道 札幌市 Aさん)
以前、違うモリンガの種を買って栽培しましたが、
発芽する事は有りませんでした。
マルンさんのホームページを見て「これなら私にも」と思い、
最後のチャンスと注文しました。
北海道で育つのか、色々メールで問い合わせましたが、
すべて丁寧にお答えいただき、発芽までのプロセスと題した、
流れをお教えいただき、ついに発芽！ うれしくて涙が出ました
(岐阜県 岐阜市 Yさん)
うちには体の弱い娘がおります。 豊富な栄養素が含まれている
植物のモリンガを書籍で知り、どのような植物なのか、マルンブログで
拝見しました。 先ずは実際に見たいと思い育てる事に。
簡単に芽が出て驚き、あっという間に成長して更に驚きました。
後は娘に栄養を与え、元気に生活できるよう、
モリンガのZijaをお願いするつもりです。
(熊本県 八代市 Iさん)
2週間かかりましたが、無事発芽しています。
丁寧なご連絡ありがとうございました。
大切に育てます！
(千葉県 八街市 Nさん)
マルンガイって凄い植物だったんですね。
ボディーバターのモリンガから、興味を持って、
それが育てられる事を知って栽培をしました。
もっと詳しくなりたいと思います。
まるんさん これからもご教示お願いします。
(広島県 尾道市 Kさん)
フィリピンに知人がおり、マルンガイの事は聞いていましたが、
これほど凄い植物とは知りませんでした。
このヒョロヒョロした枝が大木になるんですか！凄い！
まるんさんの種もフィリピン産で安心しました。
種の原産国としては一番安定しているらしいですね。
(山梨県 甲府市 Uさん)
発芽していますよ！ ご丁寧にありがとうございます。
私もベランダで、発芽までの間は、お皿に脱脂綿をひき、
水を入れてラップをかけて。 5日で発芽しました。
次のステップは料理かな～ 健康にも良いと聞いたので、
ジージャも検討させて頂きます。 またメールしますね！
(神奈川 川崎市 Fさん)
元気に育っていますよ！ ホームページにあるZIJAについて
詳しく教えて下さい。 うちの家内が最近体力が低下して
元気がないので。 栄養素を見て調べたらどんなサプリよりも
多く入っていました。 モリンガって凄すぎますよね。
連絡待ってます。
(茨城県 つくば市 Iさん)
モリンガは以前より知っていました。 ただ、お茶なども試しましたが、
手間がかかってしまい面倒と感じていました。 HPにあるZijaですが、
これだけの成分を、こんなに簡単に取り入れる事が出来るんですね。
缶も、袋も楽ですね 購入を検討しますので資料をお願いします。
(神奈川県 藤沢市 Nさん)
発芽確認ありがとうございます。 7日で芽が出ました。
ところで聞きたい事が・・ 健康診断の結果が良くなく、
改善したいと思います。 現在、DやEが多い私が改善できますか？
これからは、普段の不摂生を治しZijaを飲んで健康に気をつけたいと
おもいます。 ぜひアドバイスをお願いします。
その他、たくさん頂きました m(__)m
この場をお借りしてお礼を申し上げます。
