せっかくなら、もっともっとたのしもう、というわけで
チーズケーキにも和栗を加えて焼いてみました。
なめらかとろりチーズ生地の土台には
いつものチョコレート生地で
ちょっと違うのは、栗。
チーズ生地との境目に、
ペースト状の栗と、ざくざく刻んだ栗の渋皮煮。
珈琲に、ものすごく合うのではないかと思われます。
深い味わいのマルカフェブレンドはもちろん、
果実感あふれる魅惑の「ブラックベリー」が絶妙に!
スペシャリティは、カップに約2杯分お召し上がりいただける
たっぷりのフレンチプレスでお持ちします。
●渋皮栗のアイスクリーム(\400/税別)
もちろん、渋皮栗のアイスクリームもぜひどうぞ。
お時間ある方はのんびりゆったり、おたのしみくださいね。
●●●
【今後の予定】
●6月15日(日) マルカフェ文藝部「おすし」電子版販売開始
●8月1日(金) マルカフェ文藝部「棕櫚shuro」第三号/紙本版販売
●10月25日(土) 御嶽商店街ハロウィン17:00‐18:30
●11月24日(月) 第十九回文学フリマ出店
営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
よくあるご質問はコチラ(Q&A)
●金土日の週末カフェ(営業時間 11:00-17:00)
●Malu Cafe/マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37-2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef@malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩2分/「多摩川駅」より徒歩17分東急池上線「御嶽山駅」より徒歩2分/「多摩川駅」より徒歩17分
