本日の日本食材買い出し！
デリバリーなので楽チン。😊
葉野菜を必ず買うようにしてるんだけど
今回は白菜、キャベツ、ロメインレタス。
鰻にスズキ！
スズキは内臓が取ってあるので
すぐ調理できる。
どうやって食べようかな。
あーあとエゴマの葉！売っててびっくり。
大葉はないのにエゴマがあるって言う。
キッチンペーパーで包んでタッパーに保存。
ゴボウは量が多いので
皮を剥いて使いやすい大きさに切ってから
冷凍します。
パープルスイート。
このサツマイモ、美味しいのよね。
生椎茸は普通のスーパーで買うより
断然安くて品質も悪くない。
キッチンペーパーで包んで
ジップロックに。
豆腐にコンニャク。
煮物でも作ろうかな。
白菜はいつも大きいので
半分は食べやすい大きさにカットして
冷凍してます。
買い出しの後はこの作業が
面倒ではあるけど
料理する時楽なのよね。