いつものボックスクッキーを焼きました。
クッキーはソフトなものより
サクサク系が好み。
チョコレートボックスクッキー
アーモンドフラワーを15%ぐらい加えて
80%ブラックチョコを使用。
もっとココアパウダー入れても
よかったかな。
いつも材料は適当なので
仕上がりがいつも違うっていう。
それとー
皆さんはコーヒーとお茶と
どっちが好きですか?
私はどっちも飲みます。
日本に居たときは
断然緑茶だったんだけど
(かなりのこだわり派でした。)
アメリカの水だと緑茶が美味しくなくって
(ホント、不味い)
飲まなくなっちゃったのよね。
緑茶入りのハーブティーなら
そこそこいけます。
グリーンティー&ホワイトティー
グリーンティー&カモミールティー
などなど。
なので朝はコーヒーを飲んで
午後はハーブティーって感じです。
久々にクランベリーティーの茶葉を
購入しました。
胆石持ちなので
クランベリーは体に合うのだ。
それに女性の体には
クランベリーは良いっていうしね。
クランベリーオレンジティー
色がいいでしょ。
ハイビスカスやカモミールも入っていて
かなりお得感があります。
それとこの日のブランチに食べた
パンケーキもご紹介。
オレンジヨーグルトパンケーキ
いつものヨーグルト入り
パンケーキ生地に
今回は豆乳ではなく
フロリダオレンジジュースを使って
作ってみました。
手作りイチゴソースを乗っけて
蜂蜜もかけていただきます~。
ご馳走様でした。
ランキングに参加しています。
ポチっとしてくれると嬉しいです