今日は、焼き肉風です。
醤油と、生姜のすりおろしで下味を付けたおからこんにゃくに片栗粉をまぶして焼きました。
仕上げにも、少しお醤油を回しかけて。
ひえ麺と野菜の炒め物
ピーマン、玉ねぎ、人参とひえ麺を炒めて、塩味で。昆布椎茸粉末も加えて旨味をプラス。
インゲンの塩レモン和え
サツマイモのオーブン焼きとミニトマト
ゴボウと人参のきんぴら
そして、五分づきご飯をたっぷりめに(^^)
ミニトマトの赤色に助けられます。
見た目も大事ですもんね〜❤️
今日も、最後までご覧いただき、ありがとうございましたm(__)m