４月１０日（日）
東京のお茶の水・神田エリアの小川町に出来た新店「ｍｕｒａｋａｍｉｙａ」（翌月閉店）で食べた後、量も少なかった事もあり「折角だしもう１軒行っておこう！」作戦を敢行。
この日の２軒目に訪問したのは
「潮」
鶏白湯系の店みたいですが、付近を歩いていて偶然出くわした店だったので事前情報無しでの突レポ状態。
13：27店に到着。
先客８名、後客７名。
限定のコレが気になって入店したんだけどネ♪
券売機には結構気になるメニューが多いなぁ、、、
初志貫徹出来ず、こちらの「黒 にほんいち醤油そば」￥８９０にしちゃいました
有名な”にほんいち醤油”を使ったのラーメン。
旨いの間違い無しじゃないですかぁ！！！
店内には、店のこだわりと左下には”にほんいち醤油”のマークがありました。
卓上の品々達。
商品の説明書き
７分程でラーメンが出てきました。
デフォで味付け半熟玉子が入っているのは嬉しい限り
麺はこんな感じの中細麺。
スープは、最高級北海道真折産昆布をはじめ、サバ・うるめ・宗田などの７種類の上質な干物から摂った出汁に４種類の「にほんいち醤油」を合わせた魚介系黒醤油スープ。
口に含むと魚介の旨味が一気に広がりカエシの生醤油の塩気とのバランスがとても良くマジで旨いッス
さらに炙り鴨チャーシュー３枚と豚肩ロースチャーシューが贅沢に乗っていて特製？と思わせる豪華さが素晴らしい。
水菜などのシャキシャキ感がとても良いアクセントになっていて全体的にバランスの取れた１杯になっています。
当然の如く箸が止まらぬ状態になったのは言うまでもありません。
美味しさの証。
完食＆完飲
食べ終えた後の余韻も凄くイイネ
偶然見つけた店で食べた１杯が美味しかった時はとても嬉しい気分になります。
次回機会がありましたら是非とも”白の鶏白湯そば”を堪能してみたいと思います。
ごちそうさまでした(#^.^#
【住所】
【営業時間】
火～金
11：00-22：00
土～月
土～月
11：00-19：00
※スープ・麺無くなり次第終了
【定休日】
不定休
【電話番号】
03-6206-9322
【最寄り駅】
東京メトロ丸ノ内線
「淡路町」駅下車
都営新宿線
「小川町」駅下車
A3出口から徒歩１分。
東京メトロ千代田線
東京メトロ千代田線
「新御茶ノ水」駅下車
B３ａ出口から徒歩３分。
２０１２年９月２１日オープン