2月13日(土)
浜松町に出来た新店「MENクライ」で美味しいラーメンを食べた後、日本橋人形町に移動。
この日の2軒目も新店。
店の名前は
「駄目な隣人」
店名のネーミングが気になる店です。
13:07店に到着。
先客8名、後客6名。

店先に掲示されている案内。

一週間程前に新規オープンしたばっかり♪

醤油ラーメン1本での勝負みたいで潔くて素晴らしいです。
「REGULAR(醤油ラーメン)」¥850を注文。
麺の太さが細麺or太麺の選択制らしく太麺で注文。

卓上の品々達。
生玉子、KATSUO、PEPPER、SOYSAUCE、焼海苔、NIRAKOSHOが全てフリーだそうです。
スゴイね♪

ちなみにこちらが焼海苔になります。

簡単な説明書き。

8分程でラーメンが出てきました。
具材はチャーシュー2種、穂先メンマ、紫スプラウト、九条ネギ。
チャーシューは自家製のタレでマリネし低温調理したロースのレアチャーシューとじっくり煮込んだバラ肉のチャーシューの2種。
9年前、ここから東海道五十三次踏破の旅をスタートしたんだっけな・・・
懐かしいです。
こういう長閑な風景は心が和みますネ。
【住所】
【営業時間】
11:00-スープなくなり次第終了
【定休日】
不定休
【最寄り駅】
東京メトロ日比谷線
都営地下鉄浅草線
「人形町」駅下車
A5出口より徒歩15秒。
2021年2月8日オープン