１１月１２日（木）曇り
この日は、遅番の仕事終わりになぜか無性にラーメンが食べたくなり偶然木曜という事もあって帰り際に木曜のみ提供している「鶴嶺峰のにぼとん木村です」に寄ってみた。
20：52店に到着。
先客６名、後客２名。
本来の「鶴嶺峰」が木曜定休なので休みの日を利用して弟子の木村氏が別の味で店を開いたという訳です。
「にぼとんらー麺」￥７００を購入。
券売機に貼ってある写真。
券売機の他のボタンを隠す意味もあるみたい。
卓上の品々達。
４分程でラーメンが出てきました。
通常営業の時のラーメン同様、見た目で濃厚さがわかる。
麺はこんな感じの中細ストレート麺。
口の中に煮干の風味をガツンと感じるのだが豚骨の甘味が上手く融合され面白い味に仕上がっている。
ドロドロまではいかないがそれに近い濃厚なスープに麺が若干負けている感が否めない。
思い切って太麺にすると意外に合うかも。。。
っていうほど私の舌は肥えてないのであまり偉そうなことは言えないが・・・。
この店はいつも行列しているのでスルーする事が多いけど空いていたらまた寄らさせていただきます。
ごちそうさまでした(#^.^#)
【住所】
【営業時間】
木曜日のみ
11：00-15：00，18：00-22：30
【定休日】
月～水，金～日
【電話番号】
045-504-2207
【最寄り駅】
京浜急行本線
「京急鶴見」駅下車
徒歩２分
ＪＲ京浜東北線・鶴見線
「鶴見」駅下車
徒歩４分
２０１５年４月９日オープン